كبده بقري
عن الوصفة
كبده بقري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كبده بقري
المكونات
- 0.5 كبده
- بصله كبيره
- 3 حبات فلفل رومى
- فص توم مطحون
- توابل(ملح وفلفل اسمر وكمون وزعتر)
- معلقه خل كبيره او عصير ليمون
- كذبره
طريقة التحضير
-
1
نضع زيت ف الطاسه ونقطع البصله شرائح صغيره ثم نضعها فالزيت ونضع معها فص الثوم المطلحون ثم تحمر فالزيت حتى تصفر
-
2
توضع الكبده ف الطاسه ثم تشوح ويضاف الزيت وباقي التوابل والفلفل والكذبره ثم تترك عالنار حتى تستوى
-
3
ثم يضاف معلقه خل او عصير ليمون
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
